TERKENAL dengan landskap indah pantai putih, hutan pain dan kebun zaitun, wilayah Aegean di Turkiye sememangnya kaya dengan bahan semula jadi. Kekayaan sumber alam di wilayah barat Turkiye itu menjadikan ciri-ciri gastronominya sangat unik berbanding wilayah lain. Selain itu, kesan sejarah wilayah Aegean sebagai bekas jajahan Greek, Roman dan Uthmaniyah membuatkan masakan masyarakatnya memiliki campuran budaya-budaya tersebut. Bersempena Minggu Masakan Turkiye (Turkish Cuisine Week) edisi ketiga, kedutaan Turkiye di Malaysia memperkenalkan makanan wilayah Aegean buat rakyat Malaysia. Untuk itu, wakil……
