fbpx
ZAFARUL AKRAM (kiri) dan isterinya, Noor Khairul Fatimah memetik bunga telang untuk dikumpulkan bagi penghasilan produk.

[VIDEO] Olahan inovasi flora pewarna biru

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email
Share on telegram

BUNGA telang memang sudah sinonim dalam penyediaan makanan dan kuih-muih terutama sekali di negeri Pantai Timur Semenanjung Malaysia. Keunikan bunga telang paling terserlah pada warnanya yang biru terang sehingga digunakan sebagai pewarna semula jadi dalam masakan atau minuman. Antara makanan yang paling popular dikaitkan dengan bunga telang di negara ini tentulah nasi kerabu. Di samping itu, bunga telang turut digunakan dalam perubatan tradisional yang mana bukan sahaja bahagian bunganya, malah daun, kekacang, batang hinggalah ke akarnya mempunyai khasiat tersendiri. Bunga…

 

 

Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya.

POPULAR