fbpx
AZMAH merasakan tidak lengkap hidangan hariannya tanpa asam rong.

Juadah pembuka selera asam rong Jerantut

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email
Share on telegram

Buah-buahan hutan yang tumbuh di Taman Negara dan pesisir Sungai Tembeling sememangnya tidak asing bagi penduduk sekitarnya di Jerantut, Pahang. Siapa sangka, tumbuhan yang asalnya hanya menjadi selera haiwan liar kerana rasanya pahit, kelat dan boleh memabukkan itu telah menjadi juadah menyelerakan masyarakat di situ sejak sekian lama. Antara buah hutan yang lazimnya dijadikan makanan ialah buah perah, kepayang, kedondong, ara, mencepu, kerdas dan ubi gadong. Berbicara mengenai buah perah, ia amat berkait rapat dengan makanan harian tradisional asam rong.…

 

 

Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya.