KEHADIRAN susyi di pasar raya, populariti anime dalam kalangan remaja serta kecenderungan terhadap gaya hidup minimalis menjadi bukti jelas bahawa budaya Jepun semakin mengakar dalam kehidupan masyarakat Malaysia. Apa yang dahulunya dianggap asing, kini menjadi sebahagian daripada rutin harian. Keupayaan Jepun mengekalkan tradisi sambil memodenkan masyarakatnya menjadikan budaya negara itu mudah diterima, sekali gus memberi kesan mendalam terhadap pelbagai aspek kehidupan kita. Pengaruh paling ketara dapat dilihat melalui perubahan dalam corak pemakanan. Jika dahulu hidangan Jepun hanya dinikmati dalam kelompok……
