DI tengah suasana bandar yang semakin pesat berubah, sebuah bangunan warisan era kolonial di Sentul Depot kini diberi nafas baharu sebagai ruang gastronomi yang mengekalkan memori masa lalu. Grumpy Bagels 1905 tampil bukan sekadar sebagai kafe bakeri, tetapi sebuah ruang yang mengangkat seni rekaan dalaman berteraskan warisan, tekstur asli dan material moden yang menyatu secara harmoni. Menurut pengasasnya, Claire Tan, apa yang membezakan ruang ini ialah pendekatan reka bentuk yang tidak cuba menenggelamkan sejarah bangunan, sebaliknya menjadikan elemen asal sebagai……














