Peniaga ganti patin dengan ayam masak tempoyak

JERANTUT – Kekurangan bekalan ikan patin bukan sahaja merisaukan penternak, malah turut menimbulkan keresahan dalam kalangan peniaga kedai makan khususnya dalam menyediakan juadah berasaskan ikan patin. Seorang peniaga kedai makan, Noraini Abd Latiff berkata, meskipun kedainya terkenal dengan masakan ikan patin tempoyak, namun dia kini terpaksa menumpukan kepada penyedia­an juadah berasaskan ayam dan makanan laut. “Sejak kekurangan ikan patin di pasaran awal tahun ini, ramai pe­langgan yang datang ke kedai saya untuk menjamu selera kecewa apabila tidak ada sajian ikan……