PERMINTAAN terhadap makanan sejuk beku semakin berkembang seiring dengan perkembangan teknologi maklumat di era manusia inginkan sesuatu yang cepat. Bidang perniagaan makanan turut tidak terkecuali untuk memenuhi permintaan orang ramai mendapatkan makanan yang boleh disediakan dengan segera tanpa melalui proses yang memakan masa lama. Menurut usahawan kuih-muih tradisional sejuk beku jenama Kak Mah Frozen di Kampung Labohan Dagang, Banting, Selangor, Rahmah Mahit, 66, masyarakat masa kini terutama golongan wanita mendambakan produk makanan yang pantas dan boleh dihidangkan dengan cepat. “Semasa……
