SETIAP kali tibanya bulan Ramadan, amalan memakan buah kurma ketika bersahur atau berbuka puasa sudah menjadi kebiasaan bagi semua umat Islam, untuk mengikut sunnah yang dilakukan oleh Nabi Muhammad SAW. Bahkan, suasana menyambut bulan mulia itu seakan-akan tidak lengkap jika tidak menjamah buah yang turut dikenali sebagai buah tamar itu. Selain memiliki rasa tersendiri, kebaikan kurma telah dibuktikan dalam kajian sebagai sumber gula semula jadi yang baik untuk mengembalikan tenaga. Menurut Mufti Kelantan, Datuk Mohamad Shukri Mohamad, Rasulullah menyarankan untuk……
