- The Chairman dari Hong Kong meraih semula gelaran The Best Restaurant in Asia, ditaja oleh S.Pellegrino & Acqua Panna, buat kali pertama sejak 2021
- Ru Yuan (No.10) dari Hangzhou menerima Highest New Entry Award
- Lamdre (No.17) di Beijing melonjak 33 anak tangga untuk memenangi Highest Climber Award, ditaja oleh Lee Kum Kee
- Asia’s Best Female Chef 2026 ialah Cho Eun-hee dari Onjium (No.14) di Seoul
- Ardika Dwitama dari August (No.42) di Jakarta memenangi Asia’s Best Pastry Chef Award, ditaja oleh Valrhona
- Pengusaha restoran Zhang Yong dianugerahkan SevenRooms Icon Award
- Thitid ‘Ton’ Tassanakajohn, dari Nusara (No.5) dan Le Du (No.36) di Bangkok, diiktiraf dengan Inedit Damm Chefs’ Choice Award
- Lesley Liu dari Odette (No.19) di Singapura memenangi Asia’s Best Sommelier Award, ditaja oleh Vik
- Baan Tepa (No.53) di Bangkok memenangi Sustainable Restaurant Award
Untuk senarai penuh 1-50, klik di sini.
HONG KONG, 25 Mac 2026 /PRNewswire/ — Pelopor masakan Kantonis, The Chairman, dinamakan The Best Restaurant in Asia, ditaja oleh S.Pellegrino & Acqua Panna pada majlis penyampaian anugerah Asia’s 50 Best Restaurants 2026 yang berlangsung secara langsung. Terkenal kerana menghargai bahan dan tradisi warisan Kantonis dari selatan China, The Chairman terus mengangkat masakan serantau yang diperhalusi, berteraskan bahan bermusim.
Dipilih oleh Asia’s 50 Best Restaurants Academy, sebuah kumpulan berpengaruh yang seimbang dari segi jantina dan terdiri daripada lebih 350 pakar industri, senarai tahun ini menampilkan restoran dari 17 bandar di seluruh rantau ini. Tiga bandar muncul dalam ranking 1-50 buat kali pertama, bersama lapan penyertaan restoran baharu dan empat kemasukan semula. Bangkok mendahului senarai tahun ini dengan sembilan restoran, diikuti Tokyo dengan tujuh penyertaan. Hong Kong, Seoul dan Singapura masing-masing diwakili oleh enam restoran.
Rikki Tidball, Pengarah Urusan – Acara, 50 Best, berkata: "Tahniah yang setulusnya kepada semua restoran yang tersenarai tahun ini, khususnya The Chairman atas pencapaian dinamakan No.1 dalam senarai Asia’s 50 Best Restaurants 2026. Komitmen terhadap gastronomi yang terus meneroka sempadan baharu di seluruh ranking ini mencerminkan bakat luar biasa serta semangat inovatif yang membentuk landskap restoran Asia yang dinamik."
Pada malam tersebut turut diraikan para pemenang anugerah yang diumumkan lebih awal, termasuk Peggy Chan sebagai penerima Champions of Change Award tahun ini, Masque (No.15) di Mumbai sebagai pemenang Art of Hospitality Award, serta San di Seoul sebagai pemenang One To Watch Award.
Pusat media:
https://mediacentre.theworlds50best.com/
Photo: https://mma.prnewswire.com/media/2942286/50_Best_Chairman_Hong_Kong.jpg
PDF: https://mma.prnewswire.com/media/2939478/50_Best.pdf
Logo: https://mma.prnewswire.com/media/2922156/Asia_50_Best_Restaurants_2026_Logo.jpg
https://mma.prnewswire.com/media/2922156/Asia_50_Best_Restaurants_2026_Logo.jpg
Sumber artikel: http://www.prnasia.com/asia-story/archive/4909747_MS09747_6
