Ketupat Palas Kelantan sampai ke London, Arab Saudi

JELEBU – Siapa sangka dengan hanya bermula sekitar 100 kilogram ketupat palas yang dijual kira-kira tujuh tahun lalu di Kampung Lakai di sini, air tangan Ketupat Palas Enot itu kini sudah berjaya ‘terbang’ sehingga ke London dan Arab Saudi. Bahkan, lebih membanggakan, ketupat palas pengusaha­nya, Zulaikha Zainal, 37, yang sinonim dengan juadah pagi raya itu mampu terjual sehingga mencecah hasil enam angka. Menurut graduan Ijazah Sarjana Muda Seni Lukis dan Seni Reka Fesyen, Universiti Teknologi Mara (UiTM) itu, ketupat palasnya……